Descriere
Dacă vă plac senzațiile tari și combinațiile intense, Pizza Prosciutto Crudo este alegerea perfectă. In primul rând această opizza îmbină perfect ingredientele tradiționale italiene într-o combinație foarte gustoasă.
Blatul subțire este baza ideală pentru a susține toppingurile fine. Sosul de roșii, cu o savoare putin acrișoară, acoperă blatul, oferind in plus un contrast delicios cu prosciuttoul crudo. Acesta este adăugat la finalul coacerii, pentru a păstra prospețimea și gustul său caracteristic. Acest tip de șuncă italiană este preparată din carne de porc crudă, sărată și uscată. Ea oferă o textură delicată și un gust sărat care se armonizează impreuna cu mozzarella topită.
Pe deasupra o mână de rucola proaspătă adaugă un accent ușor picant și o textură crocantă. Câteva picături de ulei de măsline extra virgin aduc un plus de savoare. S-au adăugat și câteva fâșii de parmezan si 2-3 rosii cherry pentru un gust mai intens. Această pizza îmbină perfect ingredientele tradiționale italiene într-o combinație simplă, dar deosebit de gustoasă.
Pizza Prosciutto Crudo este o alegere ideala si pentru o seară relaxantă alături de prieteni sau familie. De asemenea, se poate servi impreuna cu un vin alb sec care va adăuga o notă elegantă experienței culinare.
Ingrediente
aluat 200g (faina 100g, apa, smantana, zahar, ulei, drojdie-emulgator). Brânză mozzarella 100g (Lapte, Cheag, drojdie, grasime vegetala, regulator al aciditatii: clorura de calciu, emulgator), Sos opizza 50g (Pulpa rosii, Zahar, Ulei masline, Oregano, Busuioc, Usturoi, Corector aciditate: acid citric), Prosciutto crudo: 50g , RUCOLA 20g, PARMEZAN 20g, ROSII CHERRY 50g
Valori nutritionale
per 100 – Valoare Energetica: 1017Kj /243KCal, Grasimi: 7.1g, Acizi grasi saturati: 0.5g, Glucide: 35.7g, Zaharuri:3g, Proteine: 8g, Sare: 1g
per portie – Valoare Energetica: 5086Kj /1215.6KCal , Grasimi: 35.7g, Acizi grasi saturati: 2.4g, Glucide: 178.6g, Zaharuri: 15g, Proteine: 40.3g, Sare: 4.7g
Alergeni opizza
Lapte, Gluten
Recenzii
Nu există recenzii până acum.